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Santé / Alimentation - tous les aliments en S

Liste des aliments en S

Class	Aliment	Vitamines	Calorie (kCal)	Lipides (g)	Lipides (g) 100g 100 ml
G	sablé unité 60g	A	290	12.0	20.00

A	safran pincée		0	0.0

D	saindoux 10g	E	89	9.9	99.00

Fro	saint-honoré unité	A	229	12.0

Fro	saint marcellin 1 portion 30g	B9	98	8.4	28.00

Fro	saint morgon 1 portion 30g	Ca	95	7.8	26.00

Fro	saint nectaire 1 portion 30g	Ca	102	8.3	27.66

Fro	saint paulin 1 portion 30g	Ca	89	6.8	22.66

P	saint pierre 150g	P	111	1.5	1.00

Fro	saint maure 1 portion 30g	B2	104	8.7	29.00

E	salade de thon et légumes conserve 100g	Mg	157	10.9	10.90

L	salade verte 10g	Ca	13	0.0

E	salami 1 tranche 20g	B12	92	8.4	42.00

E	salami danois 1 tranche 20g	B12	101	9.8	49.00

L	salsifis 200g	B9	68	0.0

P	sandre 150g	P	168	6.0	4.00

Cui	sandwich gruyère	Ca	489	20.0	20.00

Cui	sandwich grec aux crudités		534	23.7	10.60

Cui	sandwich jambon/beurre	B12	391	11.1	11.10

Cui	sandwich merguez/frites	Fe	321	17.8	17.80

Cui	sandwich rillettes /cornichons	B12	470	21.3	21.30

Cui	sandwich saucisson/beurre	B12	538	28.1	28.10

Cui	sandwich steak haché/frites	B12	938	40.0	40.00

Cui	sandwich thon/crudités/œuf dur	D	464	17.5	17.50

Cui	sandwich viande froide/cornichons/tomates	B12	435	10.8	10.80

V	sanglier 150g	B12	166	4.0	2.66

P	sardines 100g	B12,D	163	9.0	9.00

E	sardines à l'huile unité 19g	B12	57	4.5	23.68

E	sardines à l'huile égouttée conserve unité 20g	B12	43	2.7	13.50

E	sardines à la tomate conserve unité 20g	B12,D	36	2.5	12.50

P	sardines fraîche en friture 6 unités 100g	B12	190	12.0	12.00

A	sauce barbecue 1c. a soupe 10g	C	7	0.2	2.00

A	sauce béarnaise 1c. a soupe 20g	Ca	124	13.4	67.00

A	sauce béarnaise allégée 1c. a soupe 20g		82	8.4	42.00

A	sauce béchamel 1c. a soupe 15g	Ca	17	1.0	6.66

A	sauce de soja 1c . à café	PP	3	0.0

A	sauce hollandaise 1c. a soupe 20g	E	62	6.2	31.00

A	sauce mornay 50g	B6,B12	52	2.7	5.40

A	sauce tartare 1c. a soupe 20g		150	16.4	82.00

A	sauce tomate à la viande 1c. a soupe 20g	E	23	1.6	8.00

A	sauce tomate sans viande 1c. a soupe 20g	C	14	0.8	4.00

A	sauce vinaigrette 1c. a soupe 10g	E	90	10.0	100.00

A	sauce vinaigrette à l'huile d'olive 1c. a soupe 20g	E	90	10.0	50.00

A	sauce vinaigrette allégée 1c. a soupe 20g	E	32	3.4	17.00

V	saucisse alsacienne fumée 100g	B12	473	42.0	42.00

Apé	saucisse cocktail 3 unités 20g	B12	62	5.6	28.00

V	saucisse de Francfort 3 unités 100g	B12	301	28.0	28.00

V	saucisse de Montbéliard unité 120g	B12	404	37.2	31.00

V	saucisse de Morteau unité 280g	B12	896	81.2	29.00

V	saucisse de Strasbourg 100g	B12	304	27.7	27.70

V	saucisse Toulouse unité 130g	B12	450	41.6	32.00

V	saucisse fumée unité 100g	B12	342	31.0	31.00

V	saucisse sèche 3 tranches 30g	B12	127	10.4	34.66

E	saucisson à l'ail 100g	B12	315	28.0	28.00

E	saucisson de bologne bœuf + porc 1 tranche 20g	B12	70	6.0	30.00

E	saucisson sec 100g	B12	424	34.7	34.70

E	saucisson sec d'Arles 1 tranche 20g	B12	103	9.4	47.00

E	saucisson sec jésus 1 tranche 20g	B12	73	6.0	30.00

E	saucisson sec Rosette de Lyon 2 tranches 25g	B12	100	8.2	32.80

P	saumon 100g	B12,D	170	10.1	10.10

P	saumon cuit à la vapeur 100g	B12	180	10.7	10.70

E	saumon fumé 1 tranche 40g	B12,D	74	4.4	11.00

P	saumonette 100g	B12	84	1.5	1.50

P	scampi 150g	P	90	2.0	1.33

L	scarole 1 portion 80g	C	20	0.0

P	seiche 100g	B12	72	0.8	0.80

C	semoule 200g	P	225	0.8	0.40

C	sésame graines 10g	Mg	56	5.0	50.00

B	sirop à l'eau 1 dose 10g 1 verre		33	0.0

B	sirop aux extraits de fruits 100g	C	249	0.0

B	dsirop e thé goût framboise 1 verre 20cl		74	0.0

B	soda 100ml		48	0.0

B	soda allégé 100ml	P	0	0.0

B	soda au cola 100ml	P	39	0.0

B	soda au cola aux édulcolorants 100ml	P	0	1.0	1.00

B	soda aux fruits 100ml	Ca	43	0.0

B	soja à boire 1 verre 15cl	E	60	3.0	2.00

G	soja dessert aux ferments vivants 100g	E	44	1.9	1.90

P	sole cuite à la vapeur 150g	B12	105	1.5	1.00

P	sole cuite au four 150g	B12	110	1.5	1.00

G	sorbet 1 portion 125g	E	168	1.1	0.88

E	soufflé au fromage 100g	B12	252	19.2	19.20

E	soupe à l'oignon 1 assiette 250ml	C	95	5.8	2.32

E	soupe à la tomate 1 assiette 250ml	C	110	0.0

E	soupe au cresson 1 assiette 250ml	B9	120	3.0	1.20

E	soupe aux pois 1 assiette 250ml	B9	194	3.0	1.20

E	soupe de légumes 1 assiette 250ml	B9	103	2.0	0.80

E	soupe de lentilles 1 assiette 250ml	Fe	205	7.0	2.80

E	soupe de poisson conserve 1 assiette 250ml	Fe	147	8.0	3.20

E	soupe poireaux/p. de terre conserve 1 assiette	C	85	3.0

E	soupe poulet/vermicelle 1 assiette 250ml	PP	78	2.0	0.80

L	spaghetti sauce tomate 1 portion 240g	Mg	154	1.0	0.41

V	steack de cheval 140g	Fe	154	3.5	2.50

V	steack haché pur bœuf 5% mg cru 100g	B12,Fe	129	5.2	5.20

V	steack haché pur bœuf 5%mg cuit 100g	B12,Fe	160	6.4	6.40

V	steack haché pur bœuf 10%mg cru 100g	B12,Fe	172	10.4	10.40

V	steack haché pur bœuf 10%mg cuit 100g	B12,Fe	212	12.8	12.80

V	steack haché pur bœuf 15%mg cru 100g	B12,Fe	204	14.7	14.70

V	steak 15% mg cuit 100g	B12,Fe	251	18.0	18.00

V	steak 20%mg cru 100g	B12,PP	252	20.4	20.40

V	steak 20%mg cuit 100g	B12,PP	309	25.0	25.00

V	steak tartare 150g	B12,PP	240	9.6	6.40

G	sucette unité 10g		40	0.0

A	sucre blanc sachet 10g		39	0.0

A	sucre d'orge unité 20g		76	0.0

A	sucre n°4 morceau 5g		20	0.0

A	sucre roux morceau 5g		19	0.0

E	surimi 100g	B12	82	0.7	0.70

Cui	Filet de saumon purée aux brocolis (Fleury Michon)		380	21.9	7.30

Cui	Spaghettini à la Bolognaise (La Cuisine d'Océane)		360	16.5	5.50

Cui	Saucisse et sa véritable purée sauce aux 2 moutardes (Carrefour)		435	29.4	9.80

Classification des aliments

A	Aromates / Condiments / Sauces	Cui	Plats préparés / cuisinés
B	Boissons	C	Céréales / Féculents
F	Fruits	G	Gateaux / Deserts / Confiseries
P	Poissons	Fro	Fromages / Laitages
V	Viandes	E	Entrées
L	Légumes	Apé	Apéritifs
D	Divers

Quelques rubriques

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